photo Atelier cueillette et cuisine - Apprendre à cuisiner les plantes sauvages du jardin

Atelier cueillette et cuisine - Apprendre à cuisiner les plantes sauvages du jardin

Atelier, Repas - Dégustation

Pleumeur-Bodou 22560

Du 06/04/2024 au 25/05/2024

PRÉSENTATION DE L’ATELIER Venez découvrir une cuisine végétarienne saine, riche en saveurs et agrémentée de plantes sauvages que l’on trouve en général autour des jardins, comme l’ortie, le plantain, la berce, le pissenlit ou encore les nombrils de Vénus. Vous apprendrez à équilibrer une assiette à base de végétaux selon les principes de la macrobiotique, à accommoder le plus simplement les végétaux récoltés au cours de notre balade sur la côte et les légumes de saison. Les personnes qui pourront rester à l’issue de l’atelier seront les bienvenues pour partager le dîner. Pour les personnes qui devront rentrer, il sera possible d’emporter les mets préparés (apportez vos boîtes). Programme de l’atelier Nous partirons ensemble l’après-midi à la recherche des plantes sauvages comestibles du jardin de l’Écocentre, nous apprendrons à les identifier, à les nommer, à les cueillir. De retour en cuisine, nous apprendrons à les préparer pour concocter des plats sains et gourmands qui nourriront notre créativité pour incorporer ces super-aliments à notre cuisine quotidienne. Le soir, nous partagerons le dîner ensemble, ce sera l’occasion d’échanger nos impressions et nos ressentis[...]

photo Rémi Constant au Bistrot d'Ernest

Rémi Constant au Bistrot d'Ernest

Lecture - Conte - Poésie, Musique, Chorale - Chant, Repas - Dégustation

Tréguier 22220

Le 24/05/2024

Venez profiter d'un dîner sous le signe de la poésie avec Rémi Contant. Chansons originales, chansons d'auteur et traditionnelles, poèmes chantés (menu de 130 poèmes connus par cœur) en musique improvisée, il y a là de bonnes nourritures! Pensez à réserver !

photo Maître / Maîtresse d'hôtel

Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi

Courcelles-sur-Vesle, 22, Aisne, Bretagne

Nous sommes à la recherche d'un ou une maître d'hôtel pour notre restaurant gastronomique ouvert toute l'année. Reportant au Directeur de Salle, vous assurez la gestion du service main dans la main avec l'ensemble de l'équipe. Homme ou Femme de terrain, doté d'un sens du service inné, dynamique et souriant, vous êtes passionné par la transmission de votre métier et par la gastronomie. Ce poste peut aussi bien être pour le service du déjeuner ou du dîner en journée coupée et très occasionnellement, en journée continue. Restaurant ouvert 7 jours sur 7. Les missions : Accueil des clients et accompagnement durant le repas, Coordination et supervision de toutes les activités de service, ainsi que des plannings, Participer au service en salle et à la prise de commande, Proposition de choix de vins en fonction des mets consommés, Actions de promotion sur certains produits, Techniques de service telles que découpes de poissons ou viandes, flambage, etc., Parfaite connaissance de la carte et de ses produits, Assurer le suivi et le contrôle des salles et des offices, Réalisation des opérations de fin de service (rangements, préparation pour le prochain service, ) Capacité à anticiper[...]

photo Chef sommelier / sommelière

Chef sommelier / sommelière

Emploi

Courcelles-sur-Vesle, 22, Aisne, Bretagne

Nous sommes à la recherche d'un ou une sommelier(ère) pour notre restaurant gastronomique ouvert toute l'année. Reportant au Directeur de Salle et à la Direction Générale, vous assurez la gestion du service main dans la main avec l'ensemble de l'équipe. Homme ou Femme de terrain, doté d'un sens du service inné, dynamique et souriant, vous êtes passionné par la transmission de votre métier et par la gastronomie. Ce poste peut aussi bien être pour le service du déjeuner ou du dîner en journée coupée et très occasionnellement, en journée continue. Restaurant ouvert 7 jours sur 7. Les missions : Accueil des clients et accompagnement durant le repas, Participer au service en salle et à la prise de commande, Proposition de choix de vins en fonction des mets consommés, Actions de promotion sur certains produits, Techniques de service telles que découpes de poissons ou viandes, flambage, etc., Parfaite connaissance de la carte et de ses produits, Assurer le suivi et le contrôle des salles et des offices, Réalisation des opérations de fin de service (rangements, préparation pour le prochain service, ) Établir des méthodes et des techniques de travail afin de participer à la formation[...]

photo Commis / Commise de restaurant

Commis / Commise de restaurant

Emploi

Courcelles-sur-Vesle, 22, Aisne, Bretagne

Nous sommes à la recherche d'un ou une Commis de Salle pour notre restaurant gastronomique ouvert toute l'année. Reportant au Directeur de Salle, vous assurez le lien entre le Chef de cuisine et les Chefs de rang durant les services. Doté d'un sens du service inné, souriant et appréciant le travail en équipe, vous êtes passionné par les métiers de la restauration. Ce poste peut aussi bien être pour le service du petit-déjeuner, déjeuner ou dîner en journée coupée et très occasionnellement, en journée continue. Restaurant ouvert 7 jours sur 7. Les missions : - Accueillir les clients de manière chaleureuse et professionnelle, - Assurer le service en salle en faisant la liaison avec la cuisine, - Apporter les mets et savoir les présenter, - Service banquet pour les mariages ou les grands événements, - Mettre en place les salles de restaurant, les salons et la terrasse pour les services, - Assurer le réassort des produits nécessaires aux services, - Veiller à la propreté des salles de restaurant et de son poste de travail, - Étroite collaboration avec la cuisine, - Travail en équipe indispensable, - Respect des procédures et normes d'hygiène Profil recherché : Une première[...]

photo Gouvernant / Gouvernante en hôtellerie

Gouvernant / Gouvernante en hôtellerie

Emploi

Courcelles-sur-Vesle, 22, Aisne, Bretagne

Nous sommes à la recherche d'un ou une Gouvernant(e) pour notre Château ouvert toute l'année. Le/la Gouvernant(e) contribue à développer la qualité et l'image de marque de l'hôtel, tout en maintenant et améliorant les objectifs quantitatifs de son département. Il/elle est chargé(e) d'assurer le bien-être des clients et de son équipe. Il/elle contribue par son action, au quotidien, à l'excellence opérationnelle visée par l'établissement. Le/la Gouvernant(e) est chargé(e) de la formation de son équipe de gouvernantes, femmes de chambre, lingères et équipiers. Il/elle organise et assure le suivi au quotidien des tâches de l'ensemble du service, contrôle le respect de l'hygiène et de la sécurité. Il/elle joue également un rôle de contrôle du travail réalisé par ses subordonnés. Ses activités sous la responsabilité de la direction sont : Participer à la définition et à la mise en œuvre de la stratégie de son département, Contrôler la consommation des produits d'entretien et produits d'accueil en conformité avec les ratios établis, Les missions : - Assurer les achats et la gestion des stocks du département, - Mettre à jour et analyser les tableaux de bord (état des chambres,[...]

photo Agent / Agente des services hospitaliers

Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi

Perros-Guirec, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Notre établissement accueille 65 résidents, le poste à pourvoir concerne l'unité principale soit 50 personnes âgées. Par vos actions vous contribuez au maintien de l'autonomie des résidents Vous assurez la mise en place, le service en salle de restaurant et l'entretien des locaux : * Préparation de la salle à manger et des tables, approvisionnements, mise en place du service en salle. * Service en salle de certains petits-déjeuners avec aide à l'alimentation, du déjeuner et du dîner. * Entretien des locaux de restauration, Nettoyage, tâches d'hygiène et de rangement. Savoir rechercher, traiter et transmettre les informations pour assurer la continuité de l'accompagnement des résidents. Horaire en coupure : 8h30-13h30 et 17h-20h Travail un week-end sur deux et certains jours fériés. Avantages : primes ségur Qualités demandées : Patience, disponibilité, discrétion. Travail en autonomie mais également en équipe, prise d'initiative et anticipation, organisation, intérêt et connaissance de la personne âgée. Faire preuve de discernement face à une situation d'urgence en cas l'alerte. Engagement au service des résidents. CDD pour remplacement de maladie, potentiellement[...]

photo Aide aux personnes âgées

Aide aux personnes âgées

Emploi

Lannion, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Vous interviendrez 3 heures par semaine auprès d'une personne âgée les vendredis samedis et dimanches pour lui réchauffer ses plats pour le déjeuner (1/2h) et le dîner (1/2h) Vous serez rémunéré(e) en CESU 15€ net de l'heure (dont 10% de congés payés) Intervention sur Saint Roch , proche Kerhuel Poste pouvant convenir à un/e étudiant/e ou une une personne en recherche de complément d'heures Contact agréable

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi

Île-de-Bréhat, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

L'Hôtel***Restaurant Le Bellevue recherche pour compléter sa brigade (commis, chef de partie, plongeur) : un second de cuisine en contrat saisonnier Notre établissement est situé au point d'entrée de l'île de Bréhat (Bretagne). Vos missions : - Préparer et cuire des viandes, poissons - Préparer les fruits de mer - Dresser les plats pour le service, tout en gardant la ligne qualitative de l'établissement - Remplacer le chef lors de ses congés hebdomadaires - Assurer la formation des collaborateurs présents Avantages : - 2 jours de repos consécutifs - Possibilité de logement sur place - Repas (déjeuner et diner) - Mutuelle en vigueur dans l'établissement, - Parking à l'embarcadère de l'Arcouest - Ferry pour rejoindre l'île lors de votre embauche Profil recherché : - Expérience de 2 ans minimum sur un poste similaire souhaitée - Des bonnes bases techniques - Des notions de pâtisserie - Rigueur, organisation, sens du détail et de l'hygiène - Capacité d'adaptation - Dynamisme et motivation 2300€ - 2400€ net selon expérience

photo Rémi Constant au Bistrot d'Ernest

Rémi Constant au Bistrot d'Ernest

Lecture - Conte - Poésie, Musique, Chorale - Chant, Repas - Dégustation

Tréguier 22220

Le 29/06/2024

Venez profiter d'un dîner sous le signe de la poésie avec Rémi Contant. Chansons originales, chansons d'auteur et traditionnelles, poèmes chantés (menu de 130 poèmes connus par cœur) en musique improvisée, il y a là de bonnes nourritures! Pensez à réserver !

photo Rémi Constant au Bistrot d'Ernest

Rémi Constant au Bistrot d'Ernest

Lecture - Conte - Poésie, Musique, Chorale - Chant, Repas - Dégustation

Tréguier 22220

Du 23/03/2024 au 29/06/2024

Venez profiter d'un dîner sous le signe de la poésie avec Rémi Contant. Chansons originales, chansons d'auteur et traditionnelles, poèmes chantés (menu de 130 poèmes connus par cœur) en musique improvisée, il y a là de bonnes nourritures! Pensez à réserver !

photo Randonnée nautique

Randonnée nautique

Sports nautiques, Randonnée et balade, Vie associative

Plouha 22580

Le 15/08/2024

L'association des plaisanciers du Palus organise pour la deuxième année une randonnée nautique de la plage du Palus à la plage du Moulin (Étables/Mer). Ouvert aux dériveurs, kayaks, planches à voile etc... Mise à l'eau à 10h. Pique-nique convivial sur la plage, dîner Chez Paulette à partir de 19h30, sur réservation avant le 03 août.

photo Festival des Chanteurs de Rue de Quintin

Festival des Chanteurs de Rue de Quintin

Musique, Festival généraliste, Concert

Quintin 22800

Du 09/11/2024 au 10/11/2024

30ème édition ! 30 ans ! Deux jours où artistes, chanteurs et musiciens s’emparent de la Petite Cité de Caractère. Le Festival de Quintin, c'est une une trentaine d'artistes sélectionnés, de partout en France et ailleurs. 3 soirées, 3 menus, 3 ambiances ! Le Festival est reporté aux sam 11 et dim 12 novembre. Le Concert d'Yves Jamait est maintenu... Vendredi 03/11, 21h à la salle des Fêtes. La tempête Ciaran a laissé des traces sur Quintin et nous ne pouvons raisonnablement pas maintenir notre week-end en chansons. Heureusement, uniquement des dégâts matériel. Information aux personnes ayant réservées leurs places aux soirées du festival (Dîner spectacle salle des Fêtes, Soirée cabaret MJC, Repas chantant Château) : Vos places réservées sont maintenues pour le samedi 11 novembre au soir. Merci de nous contactez si annulation souhaitée. Par mail de préférence : chanteursderue@gmail.com.

photo Atelier cueillette et cuisine - Apprendre à cuisiner les algues fraîches

Atelier cueillette et cuisine - Apprendre à cuisiner les algues fraîches

Repas - Dégustation, Atelier

Pleumeur-Bodou 22560

Du 13/03/2024 au 20/09/2024

PRÉSENTATION DE L’ATELIER : Venez découvrir une cuisine végétarienne saine, riche en saveurs et agrémentée d’algues que l’on trouve sur les côtes bretonnes, comme la laitue de mer, la dulse, la nori ou l’himanthale. Vous apprendrez à équilibrer une assiette à base de végétaux selon les principes de la macrobiotique, à accommoder les algues récoltées au cours de la balade sur l’estran le plus simplement. Les personnes qui pourront rester à l’issue de l’atelier seront les bienvenues pour partager le dîner. Pour les personnes qui devront rentrer, il sera possible d’emporter les mets préparés (apportez vos boîtes). PROGRAMME : Nous irons sur l’estran, à Landrellec ou Trégastel, à la recherche d’algues marines comestibles. Nous parlerons des principales espèces d’algues que l’on peut intégrer à son alimentation dans le cadre d’une cuisine saine basée sur le végétal, et de leurs bienfaits pour l’organisme. De retour à l’Écocentre, nous préparerons un repas sain et équilibré en incorporant les algues que nous aurons récoltées et partagerons ce repas convivial. Cette partie de l’atelier est facultative mais toujours des plus agréables. MENU ! Il sera dévoilé le jour de l’atelier,[...]

photo Les Arts en fête

Les Arts en fête

Musique

Plévenon 22240

Du 03/07/2021 au 04/07/2021

L'association les petits potes de Plevenon organise un week end festif sur les Arts. Nous avons la chance, sur la presqu'île du Cap Fréhel, d'héberger de nombreux artistes aux talents variés : des peintres, des sculpteurs, des photographes, des céramistes, des graphistes, des dessinateurs, des écrivains, des potiers, des souffleurs de verre, une marqueteuse de paille... Nous avons aussi la chance que de nombreux musiciens, aussi talentueux, dans divers styles et avec divers instruments, aient également élu domicile ici. Plus de 40 artistes seront présents avec des musiciens pour les festivités avec un dîner concert pour le diner. Alors, les 3 et 4 juillet, on leur fait la fête, à la mode P'tits Potes ! Gratuit. Infos et réservation : 06 26 98 51 84

photo 100e anniversaire de Georges Brassens

100e anniversaire de Georges Brassens

Musique, Concert

Lézardrieux 22740

Le 23/10/2021

À 17 h, conférence de Michelle Brieuc sur Georges Brassens à la maison de la mer. Concert d’Elsa Carolan, une voix douce accompagnée d’une guitare pour reprendre tout en légèreté et poésie les chansons de Georges Brassens. A partir de 19h30 dans la salle Georges-Brassens : dîner-concert organisé par l'association Trieux Tonic Blues. L’animation musicale de la soirée a été confiée au groupe Malo. Jérôme, auteur-compositeur-interprète et fondateur de la formation, Caroline (violon et chant) et Nicolas (clarinette et clarinette basse) interpréteront de nombreuses chansons du compositeur. Tarif, 22 €, boissons non comprises. Il y aura une tombola avec une guitare acoustique en lot. Réservations dès maintenant au Bar du Yacht, au Carioca, et au Bistrot.

photo Séjour Bien-être

Séjour Bien-être

Musique, Atelier, Repas - Dégustation, Jazz - Blues

Saint-Jacut-de-la-Mer 22750

Du 25/02/2022 au 27/02/2022

Un séjour pour se ressourcer A offrir ou s'offrir sur le site exceptionnel classé et préservé de la presqu'île de Saint-Jacut-de-la-Mer Un programme en douceur pour se ressourcer : Marches sur le sentier côtier, Réveil corporel, Pilates, Méditation, Soins cranio sacré. Programme : - Vendredi 25 Février . 14h : Accueil et début du séjour ( Salle Abbatiale) . 14h30 à 15h30 : Atelier ( Salle Abbatiale) . 16h à 17h : Marche sur le sentier côtier . 17h : Un thé goûter est proposé. . 18h à 19h : Relaxation/ Méditation ( Salle Abbatiale) . 19h15 : Diner - Samedi 26 Février . 7h30 -9h15 : Petit déjeuner . 9h30 à 10h30 : Atelier ( Salle Abbatiale) . 11h à 12h30 : Marche sur le sentier côtier . 12h30 : Déjeuner jusqu’à 15h : Temps à soi . 15h à 15h30 Sophro-Relaxation (Abbatiale) . 16h30 à 17h : Atelier ( Salle Abbatiale) . 17h : Un thé goûter est proposé . 18h à 18h30: Méditation ( Salle Abbatiale) . 19h : Diner . 20h45 : Concert méditatif Jaya et Mourad! - Dimanche 27 Février . 7h30 - 9h15 : Petit déjeuner . 9h30 à 10h : Atelier . 10h30 à 12h30 : Marche à l’Archipel des Ebihiens . 12h30 : Déjeuner . 15h à 16h : atelier . 16h15 à 17h15 : Sophro-Relaxation . 17h30 : thé échanges[...]

photo Magie du passé et close-up - Festival Magique du Goëlo

Magie du passé et close-up - Festival Magique du Goëlo

Festival généraliste

Plouha 22580

Le 18/02/2022

Dans le cadre du Festival Magique du Goëlo, soirée entre professionnels et amateurs pratiquant les arts magiques. 18h accueil des festivaliers. 19h30 dîner des magicos. 21h30 Carte blanche à Morax et Akyna : présentation de documents historiques. Participations diverses : les Black Fingers, Gérald Le Guilloux, Carmelo, Bertrand Crimet, Yann Brieuc, Eric Basquin, Tino Oudin, Luc Cavé, Jean-Louis Ternant, Valjémiflo, Domingo et tous les magiciens présents ! (pré-inscription obligatoire) Les billets en vente à la Presse de Plouha dès le 12 janvier et sur place selon places restantes avant les séances.

photo TAROT : deux tournois distincts en donnes libres

TAROT : deux tournois distincts en donnes libres

Competition sportive

Perros-Guirec 22700

Le 02/04/2022

Samedi 2 avril 2022 se tiendront à la Maison des Traouïéro, deux Tournois de Tarot distincts en donnes libres. Infos pratiques : - 1er tournoi de 14h à 18h30 - 2ème tournoi de 20h30 à 1h00 - Inscriptions sur placepossible pour le tournoi (sauf repas), au plus tard 1/4 d'heure avant le début de chaque tournoi - minimum 80% des engagements redistribués - vous trouverez sur place : buvette, gâteaux, crêpes Prix : - 10 € de participation par tournoi - 15 € pour le diner (sur réservation avant le 28 mars) Inscriptions et réservations : - par mail : tarot.tregor@gmail.com - en ligne : www.tarotclubtregor.fr - par téléphone : 06 81 89 61 75 ou 06 33 65 64 97

Ressources supplémentaires